每月本草——初夏养心安神、健脾祛湿的“水中灵芝”：莲子

“连雨不知春去，一晴方觉夏深。”夏天已经到了，天气逐渐炎热，雷雨开始增多。初夏之时，阳气上升，心气渐旺，“火气通于心”，人体容易出现心烦易怒、心神不宁、失眠等表现，养生要顺应天气季节转换的变化，所以在夏季养生中养心健脾就很关键。今天给大家推荐一味养心安神、健脾祛湿的本草：莲子。（来源：广东中医药）

【概述】

莲子又叫藕实、莲蓬子、莲实，为睡莲科莲属植物的成熟种子。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神的功效。（来源：中国医药信息查询平台）

【典型特征】

莲子味甘、涩，性平；归脾、肾、心经。‍‍‍（来源：中国医药信息查询平台）

【历史追溯】‍‍‍（来源：中国医药信息查询平台）

1、《神农本草经》：主补中，养神，益气力。

2、《本草纲目》：交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损……

l 莲子百合木瓜汤（来源：广东中医药）

材料：莲子（带芯）15克、百合15克、茯苓15克、青木瓜1个、红枣3枚（去核）、排骨400克、瘦肉50克、盐适量。

做法：青木瓜切开，去皮、核，切块，排骨、瘦肉先焯水。将上述材料一同放入锅内，加适量清水，武火煮沸后，转文火煲1-1.5小时，加盐调味即可。

功效：滋阴清热，健脾，养心安神。