每月本草——理气健脾，燥湿化痰：陈皮

虽然已经立秋，但此时仍处于三伏天中，“秋老虎”肆虐，受长时间酷夏暑湿之气困顿损伤的中焦脾胃功能还没有复原，容易产生食欲不振、肚子胀、下肢沉重等症状，所以此时需要健脾化湿。这时候，我们就需要一块陈皮了。俗话说“一两陈皮一两金”，把陈皮比作黄金，足以见得它的药用价值不容小觑。