银杏文化书院组织开展“杏坛之声”川菜体验活动

川菜作为中国八大菜系之一，以其浓郁的味型和深厚的文化底蕴深受大众的喜爱。为传承和发扬川菜文化，进一步丰富干部职工的精神文化生活，近日，银杏文化书院组织开展“杏坛之声”川菜体验活动，带领广大干部职工感受川菜的独特魅力。

本次活动以“走进川菜 品味川菜”为主题，设置了川菜文化主题课程及特色川菜烹饪品鉴两大活动形式。活动中，大家通过主题课程学习了解川菜发展起源、口味特色、经典菜品等，并在讲师的带领下现场制作川菜特色菜品“回锅肉”，在体验中品味川菜魅力。

作为银杏文化书院创新打造的系列文化主题活动之一，本次“杏坛之声”川菜体验活动，旨在引导广大干部职工在动态的体验中感受川菜文化，提升自我文化感知度。接下来，银杏文化书院也将继续以传统文化为切入点，做好文化的传承与传播，以实际行动增强企业发展的文化动能。